이유식 초기 식단표 — 첫 5주 실제 기록

먹보 아빠네가 실제로 한 5주예요 — 양, 배죽, 달걀·밀가루·땅콩버터 테스트 날짜, 그때 적어둔 반응 메모까지 그대로 옮겼어요. 원칙은 한 번에 한 가지씩, 3일 이상.

유리용기에 담은 알록달록 이유식 큐브 — 📷 먹보 아빠네 실제 사진 · 알록달록 큐브들. 하나씩 꺼내 그날 조합으로 데워요

순서 쌀·오트밀 → 소고기(철분) → 연한 채소·이파리 → 달걀·밀·땅콩(알레르기) → 노란 채소(감자 등) · 오트밀은 처음 섞는 날부터 3일 관찰해요.

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🛒 초기 5주, 우리 집에서 쓴 것초기국산 유기농 쌀가루 (초기용)곱게 갈려 있어 10~8배죽 미음에 바로›초기무항생제 한우 다짐육2등급이 지방 적어 초기에 적합 · 4일차부터›초기소분 큐브 30ml·6구쌀미음 베이스용 · 냉동 2주›초기소분 큐브 20ml·12구소고기·채소 10g씩›초기닌자 초퍼이유식 필수템, 손목 지켜줍니다›초기찍어먹는 스푼첫 숟가락, 찍어서 맛보여줄 때›

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읽는 법
1일차를 월요일로 잡아요. 새 재료는 늘 월요일·목요일에 시작하고, 셋째 주부터는 일요일을 테스트 쉬는 날로 둬서 새 재료가 주말에 걸리지 않게 했어요. 양은 30 → 40 → 50 → 60 → 70 → 80g, 쌀미음 베이스는 30 → 40g(18일차) → 50g(25일차). 배죽은 1~10일차 10배죽 → 11일차부터 8배죽. 달걀·밀가루·땅콩버터를 시험하는 3일은 새 채소를 넣지 않아요 — 하루에 새로 들어오는 재료는 언제나 하나입니다.

일차	먹이는 것	왜 / 어떻게
1~3일	쌀미음만 30g · 10배죽 새 재료 쌀 쌀미음 30	가장 알레르기 위험이 낮은 첫 재료예요. 💡 쌀가루를 쓰면 불리고 가는 과정이 통째로 빠져서 첫 주가 훨씬 수월해요. 30g은 목표예요 — 첫날은 한두 숟갈이면 충분합니다. 먹보 아빠네 기록 — 오전 10:40 · 10ml. 인상은 좀 썼지만 몇 번 삼킨 것 같음. 머금고 있다 뱉기도 함 — 그래도 입은 잘 벌림!
4~7일	쌀 + 소고기 40g · 10배죽 새 재료 소고기 쌀미음 30 · 소고기 10	아기 몸에 저장된 철분이 6개월 전후로 바닥나요. 채소보다 고기가 먼저인 이유예요. 이 단계부터 1일 1회, 3회분(30g)씩 만들어 둬요. 💡 우둔살·안심·홍두깨처럼 기름이 적은 부위(지방 적은 2등급 한우도 충분해요). 핏물은 가볍게만 빼고 삶아서 곱게 갈아요 — 오래 담그면 철분까지 빠져요. 먹보 아빠네 기록 — 오전 10:30 · 아마 5ml. 참치가루 정도로 갈리는데 이물감인지 향인지, 암튼 싫어함…
8~10일	+ 애호박 50g · 10배죽 새 재료 애호박 쌀미음 30 · 소고기 10 · 애호박 10	향과 자극이 가장 적어 첫 채소로 무난해요. 💡 껍질은 벗기고 씨는 꼭 파내기. 훨씬 부드러워져요. 먹보 아빠네 기록 — 알레르기 반응 없음!
11~14일	애호박 + 청경채 60g · 8배죽 새 재료 청경채 · 애호박와 같이 쌀미음 30 · 소고기 10 · 애호박 10 · 청경채 10	첫 이파리채소. 오늘부터 8배죽 — 쌀미음을 조금 되직하게 바꿔요. 💡 부드럽지만 쓴맛이 있어요. 잎만 쓰고, 오래 삶으면 영양소가 빠지니 짧게 데친 뒤 물기를 꼭 짜요. 먹보 아빠네 기록 — 애호박이 쌓여서인지 청경채 때문인지 응가가 녹색이 됨 ㅋㅋ (이유식 초반엔 흔한 변화예요)
15~17일	청경채 + 브로콜리 60g · 8배죽 새 재료 브로콜리 · 청경채와 같이 쌀미음 30 · 소고기 10 · 청경채 10 · 브로콜리 10	비타민C가 철분 흡수를 도와요. 애호박은 여기서 빠져요. 💡 세척에 신경 쓸 것, 굵은 줄기 말고 봉오리만 써요. 먹보 아빠네 기록 — 알레르기 반응은 없으나 향이 강해서인지 잘 안 먹음. (오전 7:20 · 50ml)
18~20일	브로콜리 + 오이 70g · 8배죽 새 재료 오이 · 브로콜리와 같이 쌀미음 40 · 소고기 10 · 브로콜리 10 · 오이 10	수분이 많고 맛이 연해요. 쌀미음을 40g으로 올려 총 70g이 되는 날이에요. 💡 껍질 벗기고 씨는 꼭 파내기. 익혀서 곱게. 먹보 아빠네 기록 — 알레르기 없음. 응가가 되직해지기 시작함. 70g 중 60g 먹음.
21일	일요일 — 테스트 쉬는 날 70g · 8배죽 새 재료 없음 쌀미음 40 · 소고기 10 · 애호박 10 · 청경채 10	새 재료 없이 이미 먹어본 재료로 한 끼. 주말엔 소아과 가기가 어려워서 새 재료를 시작하지 않아요.
22~24일	달걀 테스트 (알레르기 테스트) 70g · 8배죽 새 재료 달걀 · 새 채소는 쉬어요 쌀미음 40 · 소고기 10 · 오이 10 · 달걀 10	8대 알레르기 식품. 노른자·흰자를 한 번에 — 알레르기를 더 잘 일으키는 건 오히려 흰자라, 노른자만으로는 확인이 안 돼요(ASCIA·유럽 리뷰 권고도 전란). 이렇게 넣어요 15분 이상 삶아 완숙(필수). 노른자·흰자를 합쳐 곱게 으깨 10g 섞어요. 덜 익은 달걀은 안 돼요. 💡 테스트 3일은 새 채소를 넣지 않아요. 먹보 아빠네 기록 — 특별한 반응 없음. 잘 먹는 듯 — 조합이 좋은 건지 농도가 좋은 건지!
25~27일	밀가루 테스트 (알레르기 테스트) 80g · 8배죽 새 재료 밀가루 · 새 채소는 쉬어요 쌀미음 50 · 소고기 10 · 애호박 10 · 달걀 10 · 밀가루 아기 숟가락 1스푼쯤	밀도 8대 알레르기 식품. 쌀미음을 50g으로 올려 총 80g. 통과한 달걀은 끊지 않고 계속 넣어요. 이렇게 넣어요 밀가루는 푹 익혀야 해서 조리 과정에 미리 넣고 같이 끓여요. 다 끓인 뒤에 날가루를 뿌리지 않아요(날밀가루는 익혀 먹으라는 게 FDA 안내). 💡 테스트 3일은 새 채소를 넣지 않아요. 먹보 아빠네 기록 — 특별한 반응 없음.
28일	일요일 — 테스트 쉬는 날 80g · 8배죽 새 재료 없음 쌀미음 50 · 소고기 10 · 애호박 10 · 브로콜리 10	새 재료 없이 이미 먹어본 재료로 한 끼.
29~31일	땅콩버터 테스트 (알레르기 테스트) 80g · 8배죽 새 재료 땅콩버터 · 새 채소는 쉬어요 쌀미음 50 · 소고기 10 · 달걀 10 · 청경채 10 · 땅콩버터 5g	가장 고위험이라 마지막에 뒀어요. 땅콩은 일찍 접할수록 알레르기가 줄었다는 연구(LEAP)가 지금 권고의 근거예요. 이렇게 넣어요 무가당 크리미 땅콩버터 5g을 따뜻한 물에 묽게 풀어 섞어요. 먹보 아빠네는 책에 나온 양(5g)대로 땅콩버터를 쓰고, 물은 눈대중으로 조금 넣어 묽게 풀었어요. 미국 NIAID 안내는 묽게 푼 땅콩버터 2티스푼(약 9~10g)에 따뜻한 물 2~3티스푼을 섞는 방식이라 양이 달라요. 어느 쪽으로 시작할지는 소아과와 상의해 정하세요. 덩어리째·알땅콩은 질식 위험이라 절대 안 돼요. 💡 반응 속도가 빠른 편이라 먹는 동안과 직후를 잘 살펴요. 중증 습진이 있거나 다른 음식 알레르기가 있으면 시작 전에 소아과와 먼저 상의하세요(NIAID). 먹보 아빠네 기록 — 먹다 똥 싸서 반 겨우 먹음.
32~34일	+ 감자 80g · 8배죽 새 재료 감자 쌀미음 50 · 소고기 10 · 애호박 10 · 감자 10	포만감이 좋아요. 이파리채소 다음에 노란·전분 채소로 넘어가는 순서예요. 💡 무르거나, 노랗거나, 녹색이거나, 싹이 난 감자는 무조건 쓰지 않기(솔라닌). 속까지 푹 익혀 으깨요. 먹보 아빠네 기록 — 고소해서 잘 먹는 듯!
35일	일요일 — 테스트 쉬는 날 80g · 8배죽 새 재료 없음 쌀미음 50 · 소고기 10 · 오이 10 · 달걀 10 · 감자 10	새 재료 없이 이미 먹어본 재료로 한 끼. 이렇게 5주를 마치면 중기 준비로 넘어가요.

⚠ 이것만은
새 재료는 평일 오전에 시작하세요. 반응이 나오면 바로 소아과에 갈 수 있어야 합니다. 두드러기가 얼굴·몸으로 번지거나, 입술·눈이 붓거나, 구토·설사·기침·쌕쌕거림이 같이 오면 즉시 병원으로 가세요(숨쉬기 힘들면 119). 입 주변만 살짝 붉고 다른 증상이 없으면 음식이 닿아 생긴 자극일 수 있어요 — 닦아주고 지켜보세요(ASCIA 2026).

이 표대로 안 돼도 괜찮아요

3일은 최소선입니다. 3~7일 사이면 됩니다. 불안하면 길게 보셔도 돼요.
거부하면 건너뛰고 다음으로. 며칠 뒤 다시 주면 먹는 경우가 많습니다.
순서는 절대 규칙이 아닙니다. 집에 있는 재료로 바꾸셔도 되고, 한 번에 하나씩만 지키세요.
양은 목표가 아닙니다. 이 시기 이유식은 영양보다 연습이라 수유를 줄이지 마세요.

알레르기 테스트 하는 날
달걀(22일차) → 밀가루(25일차) → 땅콩버터(29일차), 위험이 높은 것을 뒤에 뒀어요. 평일 오전에 소량으로 주고 몇 시간은 곁에서 지켜보세요. 통과하면 끊지 말고 적어도 주 1번 이상 꾸준히(ASCIA). 중증 습진이나 다른 음식 알레르기가 있으면 시작 전에 소아과와 먼저 상의하세요(NIAID). 날밀가루는 익혀 먹어야 해서 쌀미음과 같이 끓여요(FDA).
📝 블로그 글 — 이유식 달걀·밀가루·땅콩버터, 초기에 넣은 이유와 방법

📝 블로그 일기 버전
같은 5주를 그날그날의 반응 위주로 풀어 쓴 글이에요 — 이유식 초기 첫 5주, 실제로 이렇게 먹였어요

📝 잘 먹은 재료 vs 안 먹은 재료
소고기·브로콜리를 거부했던 기록과, 한 번 거부가 싫어함은 아니라는 연구 — 이유식 초기 5주, 잘 먹은 재료 vs 안 먹은 재료

📝 쌀미음 큐브 만들기
큐브 루틴, 데우기, 초퍼 후회기까지 — 쌀미음 베이스, 큐브로 만들어두면 아침이 편해져요

먹보 아빠네 목표 · 중기 준비

만 7개월이 되기 전 하루 2~3번, 한 끼 100g. 양과 횟수를 같이 늘리고, 늘리는 건 쌀미음 베이스예요. 한 끼 100g 이상을 충분히 먹게 되면 수유와 이유식 사이를 2시간 이상 벌려 끼니 사이 공복감을 만들어 주세요. 배죽은 10 → 8 → 6배죽.

5주 다음에는

같은 방식으로 이어가면 됩니다 — 비타민채소 · 콜리플라워 · 양배추 · 완두콩 · 시금치 · 케일 · 근대 · 아욱 · 얼갈이배추 · 당근 · 파프리카(빨강) · 토마토 · 고구마 · 단호박. 고구마·단호박은 단맛이 강해 일부러 뒤에 두었어요.

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